健康功效
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿
食材用料
辣椒面 一碗 | 菜籽油600克 |
花椒50克 | 白芝麻20克 |
花生碎50克 | 食盐适量 |
八角3粒 | 姜1块相克食物 |
桂皮1小块 | 丁香2个 |
香叶3片 | 白芷2片 |
山奈2片 | 葱2颗相克食物 |
芝麻辣椒油的做法
1.将葱姜切片、香料都准备好放在小蝶里面、辣椒面加入盐、芝麻拌均匀备用(盐和辣椒拌在一起辣椒炸起来不容易糊)~
2.第二步:锅内加入菜籽油、先放入香料慢慢炸一下放入葱姜。小火炸至焦黄即可把香料都打出来。
3.锅内加入菜籽油、放入葱姜。小火炸至焦黄即~
4.香料也小火炸至焦黄打出来~
5.香料都捞干净之后、要把油烧热啦、大概七成热左右就可以把火关掉了(之后就不用开火啦、锅的余热刚好把辣椒炸香、也不会糊、而且香味还全出来啦)把调均匀的辣椒面分两次倒入油锅中、每次打入一半~
6.在放入白芝麻搅拌均匀~
7.最后把熟花生碎加入搅拌~
8.香喷喷的辣椒油出锅了~