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小孩食物中毒症状是什么小孩食物中毒的并发症是什么

放大字体  缩小字体 时间:2021-05-07 12:16:05  阅读:86752+
小孩食物中毒症状是什么小孩食物中毒的并发症是什么

一、小孩食物中毒有哪些典型症状

  一到夏天,大小医院几乎每天都有因吃坏东西而导致腹泻的宝宝。腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等不适问题都是宝宝食物中毒的症状。除了以上症状之外,宝妈们还可以根据下面几个特征来判断自家宝宝是否食物中毒:

  1、肉毒中毒是肉毒梭菌毒素中毒的简称,在细菌性食物中毒中最为严重。发病有其特点,除头晕、头痛、恶心、呕吐等症状外,主要表现为视力模糊、复视、眼睑下垂、睁眼困难、吞咽困难、声音嘶哑等。

  2、副溶血性弧菌食物中毒,发病急,发热不高,也有呕吐、腹痛、腹泻,多在一周内恢复。生食鱼蟹或进食被细菌污染的肉、咸蛋、咸菜等均可引起中毒。

  3、沙门氏菌食物中毒时,可表现高热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻水样便等,重者可出现抽搐和昏迷,抢救不及时可死亡。常因进食被细菌污染的肉、蛋、水产品,特别是病死的牲畜肉而引起。

  4、葡萄球菌肠毒素食物中毒,主要表现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等,特别是呕吐较严重。常因进食被细菌污染的奶制品、肉制品、剩饭等引起。

二、小孩吃哪些可以食物中毒

  夏季是食物中毒多发季节!对于宝宝来说,哪些食物是容易导致腹泻、食物中毒的,粑粑麻麻一定要把好“入口”关!避免给宝宝吃以下几种食物:

  1、隔夜饭菜。剩菜经过长时间盐渍会产生亚硝酸盐,特别是绿叶蔬菜,其中尤以大白菜为最,而亚硝酸盐就是导致食物中毒的“罪魁祸首”!

  2、包装出现鼓袋现象的食品。

  3、随意采摘、购买、进食不认识的野生菌类、野菜和植物花朵。

  4、未烧熟煮透的四季豆,四季豆中的皂素会刺激消化道。

  5、河豚鱼、田鸡、癞蛤蟆。

  6、发芽和皮肉变为青紫色的土豆。

  7、多量的白果。白果有微毒,儿童一般连吃20颗左右,成人连吃50颗左右就会有中毒的危险。

  8、一些水果核仁,如苦杏仁、苦桃仁、枇杷仁、李子仁、樱桃仁、苹果仁、亚麻仁等,以及一些植物的叶子,如夹竹桃叶都有剧毒,食入几粒果仁或几片叶子,就会中毒,甚至导致死亡。

三、怎样预防小孩食物中毒

  预防小儿食物中毒要注意以下几点:

  1、不要吃变色、变味、发臭等腐败食物。残剩饭必须在食后煮沸保存,在下次食用前再煮一次。

  2、不要吃有病的猪、牛、羊、狗及家禽的肉。

  3、勿吃不认识的野菜和蘑菇。

  4、腌菜必须腌透,不要吃才腌制10天以内的腌菜。夏天吃凉拌菜时,必须选择新鲜的菜,要用水洗净,开水烫泡以后加盐、酒和醋等拌好食用。

  5、若吃河豚、田鸡、癞蛤蟆等,必须请有经验的人将其有毒部分去掉、洗净后才可能食用。

  6、不要给小儿吃较多量的白果,有的1岁内的小儿吃了10个白果发生死亡。也不要给小儿吃前文所述的那些果实的仁。

  7、不要用装过一般药品或农药的用具盛装食物。

  发现小儿有食物中毒的现象时,如未发生呕吐,可用手指或筷子、或牙刷柄等包上软布,压迫孩子的舌根,或轻搅他的咽喉部,促使发生呕吐,把毒物尽快吐出。也可给他喝些盐水,再用上法促进呕吐,并立即送往医院治疗。

四、小孩食物中毒有哪些并发症

  严重者可有脱水、酸中毒,甚至休克、昏迷。肉毒杆菌中毒可引起失明,吞咽和呼吸困难,因呼吸麻痹死亡;真菌可引起肝、肾损害,惊厥,中性粒细胞减少、血小板减少等。

  1、脱水

  由于呕吐腹泻丢失大量水分,如不能即时补充,严重时会导致休克,甚至有生命危险,必需要及时补充体液。脱水可分为高渗性脱水、低渗性脱水和等渗性脱水,根据脱水的性质给予相应张力的液体。

  2、酸中毒

  腹泻可致碱性肠液丢失,严重脱水可致微循环缺氧,二者均可导致酸中毒。

  3、休克

  脱水、酸中毒、毒素等致病因素作用于机体,可引起有效循环血量减少,导致器官和组织灌流不足,出现多器官机能障碍或衰竭。

  4、呼吸衰竭

  严重的并发症如休克、脑水肿,或一些食物中毒本身如肉毒杆菌毒素可出现肌肉麻痹,而致呼吸衰竭的发生。

  5、惊厥

  严重的肝功能损害,休克、脑水肿,或一些神经毒性食物中毒都可引起惊厥,患儿出现抽搐、昏迷。

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