人称“五指毛桃”根有牛奶香味，现在百元1斤，可别当柴烧了。在乡村，家家户户都有自己的宅院和地步，农人朋友们用自己的双手在土地上播种收成，靠辛勤劳动来发明美好日子。除了地里的各种作物外，山上的各种野果，蘑菇，野菜等还可当作日子品的弥补。
跟着日子水平的进步，许多曩昔当柴烧的植物被发现更好的价值，用来做菜不光能够食用还辅佐身体进行调度。今日，给我们介绍的这种植物，俗称“五指毛桃”，其果实像无花果，地下根茎煲汤有牛奶香味，人称“牛奶根”。
信任很多人听到“毛桃”这姓名，会认为是一种生果植物。其实不然，五指毛桃和桃树没有一点的联系，五指毛桃是桑科榕属植物，又叫掌叶榕，五爪桃，火龙叶，首要散布于我国的南边海南， 广东及云南。五指毛桃的叶子阔大分红五个叉，形似张开的手掌，果实外形酷似无花果并有一层绒毛，在乡村区域叫它“五指毛桃”，根有药用价值常用于煲汤，被称为 “广东人参”。
五指毛桃的根深扎在泥土里可达2米，挖出来就能够闻到淡淡的牛奶香味，因而山里人又称它“牛奶根”。五指毛桃生长在山上不熟悉的常误认是野生灌木，不过它的根却有很好的价值。五指毛桃的根，又称九龙根、奶香藤，土黄芪，虽然有人称它是“广东人参”，却不是真实的人参，只由于它的根有很好的性平味甘，健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的效果。
南边区域气候湿润，山里人常挖五指毛桃的根来煲猪骨汤或鸡汤，煲出的汤味道鲜美有椰奶香味，能够滋阴降火，疏肝润肺，怯除身体里边的湿气。在曾经的乡村，人们患病或女性坐月子，没有很好的养分补养品，五指毛桃根就成了许多人用来补养的养分品，所以深受农人的喜爱。
五指毛桃这种植物一般生长在深山幽谷中，跟着其价值的发现及过度的采挖，现在野生五指毛桃接近绝迹，野生的五指毛桃根卖到上百元。事实上，不止五指毛桃这种植物，像石斛，冬虫夏草，石菖蒲等野生植物相同被过度采挖，处于濒危状况。因而上，关于自然界中的野生动植物，要取之有度。在山里若遇到五指毛桃，要好好爱惜不能够随意采挖。各位朋友，你家山上有五指毛桃吗？对五指毛桃价值还有什么了解？欢迎说说观点。